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[식료품] 1Q21 F&B Preview: 기회를 살필 시기

분석리서치 | 하이투자증권 이경신 | 2021-03-31 14:11:01

Ⅰ. Performance & Valuation

코로나 19 로 인한 세계경제의 회복 기울기가 예상대비 완만함에도 불구, 2020 년을 기점으로 변화한 음식료 소비패턴은 중장기 고착화 흐름을 보이고 있다.

내식 확대와 관련, 국내 식품 제조업체의 제품 카테고리는 단시간 내 더욱 다양해졌을 뿐 아니라 기술 또한 비약적으로 발전했으며, 글로벌 내 한국식품의 성장 또한 두드러졌다.

기존의 국내에 국한된 제한적 외형확대와 경쟁비용 출현에 지쳐있던 한국 음식료 업종에 이러한 변화가 하나의 기초체력 레벨업 조건이 갖춰졌다는 측면에 대해 충분히 긍정적 평가가 가능하다.




 
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